La Cina del Sud – Yunnan

Sono partito per la Cina alla fine di Aprile per fare un giro nella parte sud del paese.
Lo Yunnan è un territorio un po’ atipico rispetto alla Cina classica, le città sono relativamente piccole (Kunming esclusa) e le architetture conservano spesso e volentieri l’aspetto tradizionale, presenta al sud delle enormi vallate con immense risaie e al nord delle montagne imponenti, confina tra l’altro con il Tibet a nord ovest e con la Birmania, il Laos e il Vietnam a sud, questa vicinanza lo porta ad assorbire in modo forte le tradizioni che questi territori hanno.
Ho preferito iniziare a visitare la Cina partendo da un territorio che forse di Cina “classica” ha poco.
In arrivo avevo, a dire la verità, dei preconcetti sui cinesi nati dalla convivenza in Italia e dal comportamento che hanno in giro per il mondo, un comportamento che non ho mai amato del tutto.
Mi sono completamente ricreduto, la popolazione incontrata si è dimostrata di una cordialità incredibile, sempre disponibili, sempre gentili e curiosi verso i turisti.
Ci hanno accolto spesso e volentieri come persone di famiglia offrendoci sempre un buon tè e dolci vari.
Sono organizzatissimi e amano stare insieme tra di loro e socializzare in tutte le ore del giorno e della sera, nei parchi la mattina presto e il pomeriggio al tramonto abbiamo trovato decine di persone fare ginnastica, cantare, ballare e giocare con qualsiasi cosa possibile.
E’ stata sicuramente una bella scoperta cosi pure quella del cibo, gran parte dei piatti che si trovano nei ristoranti cinesi in Italia, almeno in questa parte della Cina, sono assolutamente sconosciuti…….niente riso cantonese, springroll, pollo alle mandorle, pollo all’ananas.
Queste foto sono il racconto delle due settimane passate nella grande Cina.